2011 年 11 月 19 日
今日もゆる～く更新中
昨日の会社帰りにお友達とお料理教室に行ってきました。
一緒に行くのは実に2年ぶり
前に一緒に行っていた教室が移転してしまい、
一緒に行くのに通いにくくなってしまったので
ご無沙汰していましたが、今回は新宿の教室に行ってみました
新宿の教室はビル
の地階にあるのですが、
の地階にあるのですが、周りも飲食店が並んでいてそこのお客さんや
ビルで働いている人たちにも見えるように
通路側がガラス張りになっているんです。
料理を作っているところはもとより
食べているところまで丸見え（笑）
今男性にも料理が注目されているらしいので
（その教室は男子禁制です）
ちょっとしたアピールしてるみたいです
プチ婚活です（笑）
そんなOPENな教室で作ったメニューは・・・
鯛のカルパッチョサラダ キャビア添え
キャ・・・キャビアって
高級食材ではないですかぁ
最後まで「とんぶり」なのではないか
と疑ってしまいました（笑）
あぁ貧乏性のわたし
それと
ほうれん草の手打ちパスタ
でした。
どうですか？
おいしそうでしょ？
パスタは手打ちってことで面倒くさそうでしたが
コネもゆでも短時間でとっても簡単でした
カボチャを混ぜれば黄色いパスタ、
赤パプリカを混ぜれば赤いパスタになるそうです。
食感はかなりのもちもちで讃岐うどんのようでした（笑）
2品では足りないかと思ったけど 大・満・足～
大・満・足～
